お店について
CONCEPT
当店はフランスの豊かな風土と美食文化を彷彿とさせる
正統派の本格フレンチをゆっくりとお楽しみいただける
半地下に佇む隠れ家のようなレストランです。
店内には料理が仕上がる瞬間を
間近に感じるカウンター席を備え
ランチは心地良い自然光と共に、
ディナーは穏やかな灯りの中で
お食事と共に、大切な方と穏やかで豊かなお時間を
ゆったりと味わって頂く
大人のための『ネオ・ビストロ』です。
記念日や誕生日といった特別な日はもちろん、
皆様がいつもより少しだけおしゃれをして
何度でも訪れたくなるような
お店で在りたいと思っております。
本場フランスでの
研鑽を積んだシェフが贈る
本格フレンチの“ネオ・ビストロ”
ネオ・ビストロとは、
高級レストラン（グラン・メゾン）出身のシェフが
高級レストランの技法と
厳選食材を用いたハイレベルな料理を、
カジュアルかつリーズナブルに楽しむ
新しいスタイルです。
当店はその“ネオ・ビストロ”という
親しみやすいスタイルでありながら
皿の上に表現されるのはまさに、
確かな経験と技術に支えられた本格フレンチです。
一つ一つの食材の個性を見極め、
その都度最適な調理方で
持ち味を最大限に引き出します。
シェフ自ら市場に赴き目利きする魚介、
近隣農家さんの新鮮な野菜、
豊富な経験が織りなす繊細な肉の火入れなど…
どのお料理も日本独自の風土の
季節感を大切に、厳選した食材を使用して
素材の旨みを最高潮で味わって
頂けるよう工夫しております。
シェフのスペシャリテを楽しむ
デグスタッションコース
贅沢な食材を存分にご堪能いただける
デグスタッションコース（完全予約制）では
メインのお肉料理を
黒毛和牛のグリエもしくは、
近江鴨（季節によって変更あり）の
２種からお選び頂けます。
※メインはグループの皆様統一でお願いします。
また、一度は味わって頂きたい一品として
現地フランスのレストランではシェフ・ド・パルティとして
本場の下の肥えた食通達を唸らせてきた
シェフのスペシャリテの一つでもある
『フォアグラのポワレ ソースペリグー』も
デグスタッションコースではお楽しみ頂けます。
メッセージプレートご希望の方へ
当店ではデザート提供時のお皿に、
ご希望のメッセージをデコレーションする
サービスをご提供しております。
是非、大切な人との記念日などの
素敵な思い出にご利用下さいませ。
デザートプレートご利用時のお願い
こちらは２営業日前までのご予約で
１枚のみのサービスとなります。
（例：月曜休の場合、土曜日迄の予約で1枚無料）
２枚目以降は、１枚につき
プラス1,000円頂戴しております。
前日や当日のご予約では
ご用意出来かねる場合がございます。
ご用意できた場合は有料サービスとなり
1枚につき1,000円頂戴致します。
ご了承の上、ご予約をお願い致します。
またプレートがご入用の場合、
ご予約の際に必ず
メッセージ内容をご記載下さいませ。
例：『Happy Birthday 』
『○○さん いつもありがとう』など
※長文メッセージ・画数の多い漢字は
出来かねますのでどうぞご了承下さい。
（15文字前後でお願いします）
メッセージ内容がご不明の場合、
プレートのご用意は出来かねますので
どうぞ記載不備等ございませんよう、
ご確認の上でご予約をお願い致します。
お子様連れのお客様へ
2026年6月15日より、
当店では10歳未満のお子様のご入店を
お控えいただいております。
（※貸切利用時については要相談）
私たちは、お子様連れのお客様にも
お食事をお楽しみいただきたいと考えております。
そのため、お子様とご来店をご希望の場合は、
ご来店予定日時の24時間前までに、
必ずお電話にてご相談ください。
ご予約の際には、
お子様料理（詳細は別途お電話にてご案内いたします）
のご希望の有無、
または大人の方と同様のコースを
ご希望されるかをお知らせください。
お子様料理は事前準備が必要なため、
当日のお申し出には対応いたしかねます。
また、ご連絡の時期やご予約状況によっては、
ご予約自体をお受けできない場合もございますので、
あらかじめご了承ください。
なお、10歳以上のお子様につきましても、
他のお客様と心地よい時間を共有していただくため、
以下の点へのご配慮をお願いいたします。
◉店内を走り回ったり、立ち歩いたりしないこと
◉大きな声を出さないこと
◉椅子や備品の上に乗らないこと
◉店内のディスプレイや展示物に触れないこと
◉周囲のお客様への配慮と尊重を忘れないこと
保護者の皆様には、
お子様へのお声がけや見守りに
ご協力をお願いいたします。
万が一、周囲のお客様へのご配慮が難しいと
当店が判断した場合には、
ご予約をお受けできない場合や、
お食事の途中であっても
ご退店をお願いする場合がございます。
外食のマナーや食文化に触れる時間も、
お子様にとって大切な学びの機会であると
私たちは考えております。
また、お料理や器、空間を大切にする心も含め、
皆様と心地よい時間を共有できれば幸いです。
ご来店くださるすべてのお客様が、
穏やかで心豊かなひとときをお過ごしいただけますよう、
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
団体（5名様以上）のお客様へ
5名様以上の団体での
インターネットからのご予約の際には、
リクエスト予約として承っております。
※リクエスト予約とは“お問い合わせ”を頂いている状況であり、
この時点では予約は成立はしておりません。
リクエスト予約は当店からのメールにて
予約成立の旨のご連絡をさせて頂き次第、
ご予約完了となりますのでご注意下さいませ。
ご予約内容に不備・不明点などがある場合には、
ご登録されたお電話番号に
お電話させて頂いております。
ご予約の際には必ずご連絡のつく
お電話番号をご記載下さいますよう、
ご協力どうぞよろしくお願い致します。
ご予約ご本人様とご連絡がつかない場合、
リクエスト予約をキャンセルさせて頂きますので
どうぞご了承下さいませ。
◉団体ご予約時の流れ◉
※ご予約の際に必ずご要望欄等に
下記内容のご記入をお願い致します。
①コースをお決め下さい。
（複数のコースの選択は出来かねます）
②メインのお料理を
２種類以内でお決め下さい。
スープがつくコースの場合、
スープもお決め下さいますようお願い致します
（例：本日のお魚料理 3名 牛ホホ肉 2名
もしくは 全員牛フィレ 等 ）
ご不明点などございましたら、
どうぞお気軽に直接店舗へお電話くださいませ。
よくあるご質問とお願い
Q.店内でのご撮影について
当店での動画やフラッシュを用いた撮影、配信、
SNS等での店舗紹介等を含めた
商業目的のご撮影等はお断りしております。
またお写真を撮影する際には、
他のお客様へご配慮頂きますようお願い致します。
Q.駐車場について
当店には駐車場、及び提携パーキングのご用意はございません。
恐れ入りますが近隣の有料パーキングをご利用くださいませ。
Q.ドレスコードについて
ドレスコードにつきましては、
スマートカジュアルとさせていただきます。
極端にカジュアルな服装(短パン・サンダル・作業着等）は
ご遠慮いただいております。
Q.キャンセル料について
48時間前のキャンセルにつきましては
キャンセル料を頂戴致しております。
詳細はホーム画面にございます店舗詳細情報の、
キャンセル規定をご確認下さいませ。
また団体や貸切、クリスマスシーズンでのご予約の場合は
別途ご案内させて頂いております。
Q.アレルギーについて
ご予約の際に必ずご記入下さい。
ご来店直前でのご申告ですと対応出来兼ねます。
またアレルギーの程度・種類によっては
ご対応が難しい場合がございます。
ご心配な場合はご予約の前に
お電話にてご相談下さいますようお願いします。
また、苦手食材や好き嫌いに関しましては
ご予約の際にご要望欄等にご記入されても対応しかねます。
ご来店時のお願い
◉当店は階段を降りた先にございます半地下のお店です。
やや急な階段となっておりますので、ご来店の際はどうぞ足元にお気をつけ下さいませ。◉お料理や空間の香りもお楽しみいただくため、香水や強い香りをお召しのお客様には、ご入店をご遠慮いただく場合がございます。
皆さまに心地よくお過ごしいただけますよう、できる限り香りを控えてのご来店にご協力をお願いいたします。◉ご予約時間より早めにご来店される場合は、準備の都合上、お手数ですが事前にお電話をお願いいたします。
また、ご到着が遅れる際もご一報いただけますと幸いです。
なお、ご連絡なく15分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、予めご了承下さいませ。◉当店では、お料理だけでなく、空間や時間そのものを心地よくお楽しみいただけるよう努めております。
そのため、ご予約時やご来店時に、他のお客様やスタッフへのご配慮に欠ける言動が見受けられた場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。◉過去のご利用状況や店内でのご様子により、以後のご予約をお受け出来かねる場合がございます。
皆さまに穏やかで心地よい時間をお過ごしいただくため、何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。
シェフのご紹介 ＊Voici le chef du Bistro Mon Loup＊
宮園 勇気 Yuki Miyazono
2001年 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
フレンチレストラン Azur
2003年 横浜ベイシェラトンホテル
メインダイニング ベイビュー/ラウンジ
2つのレストランのロティシエ、ソーシエ、デシャップを兼任
2006年 Restaurant Au Valet de Coeur(ミシュラン一つ星)
シェフ・ド・ガルドマンジェを担当
2007年 Restaurant Les Pêcheurs(ミシュラン一つ星)
シェフ・ド・ヴィアンドを担当
2009年 公邸料理の見学・業務の為 渡伯
同年 Restaurant Strasbourg 料理長
2012年 トック・ブランシュ国際倶楽部 所属
2014年 株式会社 ZERO シェフ兼取締役
その後、千葉県内の結婚式場を経て2020年に独立
Bistro Mon Loup オーナーシェフとなる
◉サービススタッフ募集中◉
只今、ビストロ モン・ルーでは
サービススタッフを募集しております。
◎時給1,250円〜 （30時間の研修あり）
◎勤務日数・時間 応相談（週１でも可）
◎インセンティブ有り
◎学生さん・フリーター歓迎
◎土日及び、ディナータイムに出られる方、歓迎です！
◎昇給有り
◎美味しい賄い付きです！
飲食店での経験は不問です。
当店が大切にしているのは、
経験よりも人柄とコミュニケーション能力です。
どなたとも、明るく元気に笑顔で
会話をすることができる方を歓迎します。
まずはお気軽にご連絡ください。
TEL. 047-409-3438
ご興味がおありの方、是非ご連絡お待ちしております。
