关于这家商店

  • 概念

    我们的餐厅旨在展现法国丰富的自然环境和美食文化。

    悠闲地享用正宗的传统法国美食。

    这家餐厅就像一颗隐藏的宝石,藏身于半地下室之中。

    在餐厅内,您可以亲眼目睹食物的制作过程。

    它设有吧台座位,让您能近距离感受食物的美味。

    午餐在宜人的自然光线下享用。

    在柔和的灯光下享用晚餐

    与您的爱人一起享受宁静而充实的用餐时光。

    请您慢慢欣赏。

    这是一家面向成年人的“新式小酒馆”。

    当然,在周年纪念日和生日等特殊场合,

    每个人都比平时穿得更正式一些。

    一个你会想一次又一次造访的地方

    我们想开一家商店。

  • 主图
  • 我们的招牌菜

    在法国,也就是最初的发源地。

    一位凭借多年经验磨练技艺的厨师。

    正宗法式“新式小酒馆”

    什么是新式小酒馆?

    一位来自高档餐厅(grand maison)的厨师

    高档餐厅的技艺和

    使用精心挑选的食材烹制的高级料理

    轻松自在,价格实惠

    这是一种新风格。

    我们的餐厅是一家“新式小酒馆”。

    同时又保持着平易近人的风格

    盘子上所表达的正是:

    这是地道的法国菜,背后有着丰富的经验和精湛的技艺。

    我们仔细评估了每种成分的独特特性。

    每次都采用最合适的烹饪方法。

    我们将充分发挥您独特的优势。

    厨师亲自去市场挑选海鲜。

    来自邻近农户的新鲜蔬菜,

    丰富的经验造就了精湛的肉类烹饪技巧等等……

    每道菜都体现了日本独特的气候和文化。

    我们重视时令性,并使用精心挑选的食材。

    尽情享受食材的全部风味。

    我们正在努力确保您能收到。

  • 品鉴

    尽情享用厨师的特色菜

    品鉴课程

    您可以尽情享受奢华食材带来的美味。

    品鉴课程(需预约)

    主菜

    烤日本黑毛和牛,或者,

    近江鸭(可能因季节而异)

    您可以从两种类型中选择。

    *请确保小组中每个人的主题保持一致。

    另外,我希望你至少能尝尝这道菜。

    他在法国当地的餐馆担任厨师长。

    就连其原产地最挑剔的美食家都对其赞不绝口。

    这也是厨师的拿手好菜之一。

    “煎鹅肝配佩里格酱”

    您可以在品鉴课程中享用这道菜。

  • 对于那些想要留言牌的人来说

    甜点盘

    在我们餐厅,上甜点时会使用特制的盘子。

    用你想要的文字进行装饰

    我们提供服务。

    请考虑与您的亲人一起庆祝特殊的日子。

    请用它来创造美好的回忆。

    关于使用甜点盘的请求

    预订必须至少提前两个工作日进行。

    此服务仅限一件商品

    (例如:如果星期一是节假日,那么在星期六之前预订即可免费获得一张票。)

    对于第二件及后续商品,每件

    另需支付1000日元费用。

    对于提前一天或当天预订的订单:

    我们可能无法提供。

    如果我们能够提供这项服务,那将是一项收费服务。

    每张收费1000日元。

    请在理解以上内容的基础上进行预订。

    另外,如果您需要盘子的话,

    请务必提前预约。

    请写下您的留言。

    例如:“生日快乐”

    “谢谢你,[姓名]”等等。

    *对于较长的信息和笔画较多的汉字,

    我们无法做到这一点,请您谅解。

    (请控制在15个字以内)

    如果您不确定邮件内容,

    我们无法提供餐盘。

    请确保所提供的信息没有错误或遗漏。

    请在预订前仔细核对详情。

  • 为有孩子的顾客

    带孩子

    自2026年6月15日起,

    我们不允许10岁以下的儿童进入本店。

    请您不要这样做。

    (※私人预订详情请咨询。)

    我们也欢迎带孩子的顾客。

    希望您用餐愉快。

    因此,如果您想带孩子来探望,

    请至少提前24小时与我们联系,告知您预约的到访日期和时间

    请先通过电话联系我们。

    预订时,

    儿童餐(详情将另行电话告知)

    无论你是否有偏好,

    或者和成人课程一样。

    如果您希望继续,请告知我们。

    儿童餐需要提前准备,

    我们无法满足服务当日提出的要求。

    此外,具体情况还取决于您联系我们的时间以及我们的预订状态。

    请注意,我们可能无法接受您的预订。

    请提前知悉此事。

    请注意,这也适用于 10 岁及以上的儿童。

    为了确保您与其他顾客拥有愉快的体验,

    请考虑以下几点。

    ◉ 请勿在店内奔跑或走动。

    ◉ 不要提高音量。

    ◉ 请勿站在椅子或家具上。

    ◉ 请勿触摸店内展示品或展品。

    ◉ 请记住要体谅和尊重其他顾客。

    致所有家长:

    与孩子交谈和照看孩子

    感谢您的合作。

    万一难以顾及其他顾客的感受呢?

    如果我们的门店决定这样做,

    如果我们无法接受您的预订,

    即使你正在用餐。

    我们可能会要求您离开。

    是时候学习餐桌礼仪和饮食文化了。

    这对您的孩子来说是一次重要的学习机会。

    我们正在考虑此事。

    此外,这还包括对食物、餐具和氛围的尊重。

    希望我们能一起度过一段愉快的时光。

    致所有光临本店的顾客:

    我们希望您能度过一段平静而充实的时光。

    感谢您的理解与合作。

  • 5人或以上团体

    !!

    5人或以上团体

    在线预订时,

    请求预订我们接受这一说法。

    *请求预订是指我们收到“咨询”的情况。

    您的预订目前尚未确认。

    请求预订我们将通过电子邮件与您联系。

    一旦我们联系您确认预订,

    请注意,您的预订已完成。

    如果您对预订有任何问题或不清楚的地方,

    我们将联系您注册的电话号码。

    我们正在给您打电话。

    预订时,请务必提供可联系的联系人。

    请提供您的电话号码。

    感谢您的合作。

    如果我们无法联系到预订人,

    我们将取消您的预订请求。

    请理解。

    ◉团体预订流程◉

    *请在预订时务必在备注栏中注明您的要求。

    请填写以下信息。

    ① 请选择您的课程。

    (不能选择多门课程。)

    ② 主菜

    请选择最多两个选项

    如果课程包含汤,

    请您也决定一下您要喝什么汤。

    (例如:今日三人份鱼肉菜肴,两人份牛脸肉)

    (或者每个人都能吃到牛里脊肉等等。)

    如有任何问题,

    请随时直接致电门店。

  • 常见问题及请求

    重要提示和请求

    问:关于在店内拍照的问题。

    本店禁止拍摄视频、使用闪光灯拍照或进行直播。

    包括在社交媒体上进行店铺介绍等。

    我们不允许将摄影用于商业用途。

    此外,在拍照时,

    请体谅其他顾客。

    问:关于停车

    我们店内没有停车场或任何相关的停车设施。

    给您带来的不便,我们深表歉意,请使用附近的收费停车场。

    问:关于着装要求

    关于着装要求,

    建议穿着商务休闲装。

    着装极其随意(短裤、凉鞋、工作服等)

    请您不要这样做。

    问:关于取消费用

    提前 48 小时取消预订:

    取消预订将收取手续费。

    详情请查看主页上的店铺详情部分。

    请查看我们的取消政策。

    此外,对于团体预订、私人活动或圣诞节期间的预订,

    我们已另行提供更多详情。

    问:关于过敏

    请在预订时务必填写此表。

    我们无法满足您抵达前立即提出的要求。

    此外,还取决于过敏的严重程度和类型

    我们可能无法满足您的要求。

    如有任何疑问,请提前预约。

    如需了解更多信息,请致电联系我们。

    另外,关于您不喜欢的食物或您偏好的食物:

    我们无法满足您在预订时在请求栏或其他地方提出的任何要求。

  • 请

    您光临本店时可提出以下要求

    ◉我们的店铺位于半地下室,需要下一段楼梯。
    参观时请注意脚下,因为楼梯比较陡峭。

    ◉为了让您能够享受食物的香气和餐厅的氛围,我们可能会要求使用香水或浓烈香氛的顾客不要进入餐厅。
    为了确保每位顾客都能拥有愉快的购物体验,我们恳请您在光临本店时尽量减少香水的使用量。

    ◉如果您计划比预约时间提前到达,请提前致电我们,以便我们为您的来访做好准备。
    另外,如果您会迟到,请告知我们,我们将不胜感激。
    请注意,如果您迟到超过15分钟且未事先通知,您的预订可能会被取消。

    ◉在我们的餐厅,我们努力确保您不仅可以享受美食,还可以享受舒适的氛围和愉快的用餐时光。
    因此,如果您在预订或光临本店时有任何不顾及其他顾客或员工的行为,我们可能会拒绝为您服务。

    ◉根据您过去的消费记录和在店内的行为,我们可能无法接受您未来的预订。
    恳请各位理解与合作,以便大家都能享受一段和平愉快的时光。

  • 预约和参观请求

    隆重介绍主厨 *Bistro Mon Loup 厨师的声音*

    宫园由

    横滨洲际大酒店,2001年

    法国餐厅 Azur

    横滨湾喜来登酒店,2003年

    主餐厅海景/休息室

    他在两家餐厅担任糕点师、香肠师傅和洗碗工。

    2006 年 Au Valet de Coeur 餐厅(米其林一星)

    冷菜厨师长

    Les Pêcheurs 餐厅(米其林一星)2007 年

    负责主厨

    2009年,我前往巴西,在官邸厨房进行观察和工作。

    同年,他成为斯特拉斯堡餐厅的主厨。

    2012年成为白帽国际俱乐部成员

    2014年:ZERO有限公司主厨兼总监

    在千叶县一家婚礼场地工作之后,他于 2020 年开始独立创业。

    成为 Bistro Mon Loup 的老板兼主厨

  • ◉招聘服务人员◉

    目前在蒙特卢小酒馆

    我们目前正在招聘服务人员。

    ◎时薪:1250日元起(提供30小时培训)

    ◎工作日和工作时间可以协商(即使每周只工作一次也可以接受)。

    ◎可获得奖励

    ◎欢迎学生和兼职人员

    ◎我们欢迎能够在周末和晚餐时间工作的申请人!

    ◎ 薪资增长机会

    ◎公司提供美味的员工餐!

    无需具备餐饮服务行业经验。

    我们店里最看重的是

    性格和沟通技巧比经验更重要。

    我希望自己开朗活泼,面带笑容。

    我们欢迎善于交谈的人。

    欢迎随时联系我们。

    电话:047-409-3438

    如果您有兴趣,请随时与我们联系。